Este Vinho Fino Branco Seco nasce do encontro entre diferentes tempos e lugares. Um blend de Chardonnay e Sauvignon Blanc construído a partir de três terroirs e duas safras, onde cada elemento entra com propósito e medida.
Os Chardonnays, oriundos de terroirs distintos, expressam contrastes e complementaridades, um fermentado e maturado sem madeira, preservando frescor e pureza, outro com breve passagem por carvalho, representando apenas 20% do corte e com isso responsável por trazer textura, profundidade e uma untuosidade sutil, jamais dominante. O Sauvignon Blanc completa o conjunto com vivacidade, tensão e precisão aromática.
O resultado é um vinho leve, fresco e elegante, com notas de frutas amarelas e cítricas, acidez equilibrada e uma textura delicada que envolve o paladar sem pesar. Um branco de camadas sutis, contemporâneo, onde a madeira aparece como detalhe e o frescor conduz a experiência.
Um vinho de equilíbrio e intenção.
Leve na taça, marcante na memória.
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