Espumantes
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D'alma MOSCATEL BRANCO
R$105,00Desfrute da doçura e dos aromas envolventes do nosso espumante Moscatel, uma experiência sensorial única que combina notas florais e frutadas. Ideal para celebrar momentos espaciais com um toque de sofisticação e elegância. Na harmonização sugerimos frutas frescas, sobremesas e doces. -
D'alma BRUT ROSÉ método charmat
R$105,00Aprecie a elegância e frescor deste espumante brut rosé. Com 3 meses em contato com as leveduras revela um caráter jovem e vibrante, ideal para ocasiões de celebração e descontração. Como sugestão de harmonização indicamos queijos suaves, bruschettas, canapés, saladas, peixes e frutos do mar. -
D'alma BRUT BRANCO método charmat
R$105,00Conheça a elegância e o frescor deste espumante elaborado pelo método Charmat, harmonizando as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Com aromas frutados e notas delicadas, borbulhas cremosas e persistentes este espumante é uma celebração a arte de saborear momentos especiais. Com toda sua delicadeza e frescor para acompanha-lo sugerimos frutos do mar, peixes, queijos frescos, pratos vegetarianos, frutas secas, canapés e pratos asiáticos leves. -
Sur lie NATURE método tradicional safra 2021 - 2⁰ coleção
R$195,00Embarque em uma jornada sensorial extraordinária com nosso espumante safra 2021. Produzido com maestria pelo método tradicional e carinhosamente denominado Sur Lie. Esta expressão única da vinificação se destaca após 45 meses de envelhecimento sobre as leveduras, resultando em uma experiência de degustação que transcende a mera elegância. Descubra aromas envolventes e sabores distintos, testemunhando a perfeita harmonia entre tradição e inovação na arte de vinificar. Devido suas caracteristicas complexas e sofisticadas, é uma carta coringa, sugerimos para harmonizar com este espumente, frutos do mar e pescados, queijos suaves e cremosos, aperitivos e canapés, pratos leves e refrescantes.
